作り方
- 1
にんにく・しょうがをすりおろす。
- 2
ごま油以外の材料を鍋に入れて火にかける。
- 3
沸騰したら、好きな野菜・お肉・ラーメンなどを入れる。
- 4
食べる直前にごま油を入れる。
できあがり(^-^)v
コツ・ポイント
ラーメン以外でも、うどんや雑炊もいけます☆
私は関西人で味が少々薄めかもしれませんので、薄いと思われたら醤油を足すなどしてくださいね(^-^)
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