三色コンソメ炒め
maimai79 @cook_40197522
味付けは個人のお好みですが、どちらでもご飯が進みます(*´ω｀*)お肉入れなくてもおいしいです
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたものをもとに、材料増やして、味付けを自分で変えてみたら美味しいのできました
三色コンソメ炒め
味付けは個人のお好みですが、どちらでもご飯が進みます(*´ω｀*)お肉入れなくてもおいしいです
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたものをもとに、材料増やして、味付けを自分で変えてみたら美味しいのできました
作り方
- 1
ほうれん草を食べやすい大きさに切る
卵を割って、といでおく
ミックスベジタブルを解凍しておく - 2
フライパンに油を少しいれ、ひき肉から順に入れて炒める。
- 3
ほうれん草がしんなりしてきたら、火を弱めてといだ卵をいれ、素早くかき混ぜる
- 4
バランスよく混ざったら、コンソメを入れて、よく混ぜる。
コンソメの代わりに塩コショウでの味付けもおっけー。ここはお好みで - 5
できあがりです( 〃▽〃)
コツ・ポイント
卵をいれるとき、一度にではなく２回にわけて入れて混ぜるとよく混ざります
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