パスタを茹でます。ごま油と塩を少し入れます。

パスタを茹でている間に食材を刻みます。

熱したフライパンにバターを入れます。やや強火で。

ツナ缶の油を入れたのち玉ねぎとピーマンを入れます。

少し焦げ目がついたら塩コショウをいれて、ツナ缶とソーセージを入れます。

醤油をいれ手炒めます。この時中火にします。

茹であがったパスタを入れます。

弱火にしてからラー油とごま油、お酢、白ワインを入れます。

チーズを好きなだけ入れて、火を止めます。余熱でチーズを溶かしていきます。

盛り付けをして、刻みのりをまぶし、レモン汁を振りかけて出来上がり。