ブロッコリーのホワイト・サラダ♪
弓張り月 @cook_40055381
ちょこっと箸やすめ(^-^)だけど濃厚なクリームチーズサラダ(*^.^*)お弁当の彩り添える1品にも(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズを野菜と和えたら ど～かなぁ～？と思って作ってみました(*^.^*)
ブロッコリーのホワイト・サラダ♪
ちょこっと箸やすめ(^-^)だけど濃厚なクリームチーズサラダ(*^.^*)お弁当の彩り添える1品にも(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズを野菜と和えたら ど～かなぁ～？と思って作ってみました(*^.^*)
作り方
- 1
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。クリームチーズは常温で軟らかくし★と混ぜる。
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- 2
温野菜用の入れ物にブロッコリーとカリフラワーを入れ､オリーブオイルをかけて電子レンジで1分30秒ほど加熱する。
-
- 3
①と②を混ぜて器によそり、ブラックペッパーをふって出来上がりo(^o^)o
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コツ・ポイント
常温でクリームチーズを軟らかくすること(^.^) ②が熱いうちに★と混ぜること(^-^) 野菜は耐熱皿にラップをして電子レンジでもOK v(^o^)
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