春巻きは自宅でパリッパリのアツアツを
＊＊＊Coco＊＊＊ @cook_40038600
出来立てを食べほしいパリッパリの春巻き。簡単にできるのに見栄えが良い春巻きをぜひつくってみてください。
このレシピの生い立ち
春巻きは出来たてを食べるのが一番！という思いから、自宅でも作っています。
春巻きは自宅でパリッパリのアツアツを
出来立てを食べほしいパリッパリの春巻き。簡単にできるのに見栄えが良い春巻きをぜひつくってみてください。
このレシピの生い立ち
春巻きは出来たてを食べるのが一番！という思いから、自宅でも作っています。
作り方
- 1
干ししいたけを水で戻す。軸が柔らかくなればok
- 2
にんじん、たけのこ、戻した干ししいたけを細切りにする。
-
- 3
フライパンで豚ひき肉、にんじん、たけのこ、しいたけを炒め☆の調味料も入れ炒める。
- 4
水溶き片栗粉を3に加え、固めのあんでまとめ、粗熱をしっかりと冷ます。
- 5
春巻きの皮を半分に切り三角形にする。真ん中に4の具を入れ包み、水溶き小麦粉をノリにしてとめていく。
- 6
包み終わったらすぐに、低めの温度で揚げはじめ170度前後でこんがりとするまであげる。
コツ・ポイント
しっかりと具材を冷やすこと。包んだあとにすぐ揚げること。出来立てをすぐ食べること。やけどに注意！
似たレシピ
-
うちの定番☆パリパリッ春巻き☆ うちの定番☆パリパリッ春巻き☆
皮はパリッと中身は具だくさんの春巻きです！味はしっかり目なのでそのまま何もつけずに食べれます！なのでお弁当にもいいですよ
-
-
-
:*♠飽きちゃうから2種類の春巻き♠*: :*♠飽きちゃうから2種類の春巻き♠*:
やっぱり、春巻きは出来立てがイチバンだね（◡‿◡*）パリッパリがサイコォーーーーー｀☆)ノー｀☆)ノー｀☆)ノ
-
【母の味】パリッと美味しい春巻き 【母の味】パリッと美味しい春巻き
パリッパリの皮と、ケチャップの甘酸っぱいタレが絶品の春巻きです。長ネギ、生姜、ニンニクでしっかり香りをつけるのがポイント
-
失敗なし！パリパリ春巻き♡冷凍OK 失敗なし！パリパリ春巻き♡冷凍OK
コツあり！皮パリッパリで具がとろ〜り(●´ㅂ`●)美味しい春巻きの作り方です☆冷凍保存OK！お弁当にもパリパリ春巻きを♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19536775
