HM レーズン蒸しパン♪

めぐパンミックス
めぐパンミックス @cook_40088317

懐かしのレーズン蒸しパン♪
2016/4/19 トップ画像&レシピ更新しました(^o^)

このレシピの生い立ち
懐かし~蒸しパンが食べたくて、簡単に出来そうなホットケーキミックス粉を使って作ってみました^^;

HM レーズン蒸しパン♪

懐かしのレーズン蒸しパン♪
2016/4/19 トップ画像&レシピ更新しました(^o^)

このレシピの生い立ち
懐かし~蒸しパンが食べたくて、簡単に出来そうなホットケーキミックス粉を使って作ってみました^^;

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1コ
  3. 砂糖 大2
  4. 牛乳 150ml
  5. サラダ油 大1
  6. レーズン 80g お好みで
  7. ぬるま湯 適量
  8. お好みの洋酒(ラム、ブランデーなど) 大1/2

作り方

  1. 1

    レーズンは表面をぬるま湯で軽く洗い、水気をきり、お好みの洋酒を振りかける。

  2. 2

    ボウルに卵を入れほぐし、砂糖、牛乳を加え混ぜる。

  3. 3

    HM 、サラダ油を加えよく混ぜ、水気をきったレーズンを加え混ぜる。

  4. 4

    お好みの型にグラン紙カップを敷き、生地を8分目まで入れる。

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器で15〜20分蒸す。竹串を刺して何もつかなければ出来上がり♪

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

フライパンに水を張って沸かして蒸してもできます♪
水滴がおちないように蓋には布巾などを覆って下さい!

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に公開
白いチワワを飼いたくて飼いたくて仕方ない私…。チワワも大好きだけど、とにかくパンが大好き!!食べるのも、作るのもすき!皆さんのレシピ毎日活用させて頂いてます!これからも、よろしくお願いします!!
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