これ合うよ。チェダー燻製

凝った料理は作るな
凝った料理は作るな @cook_40034000

大好きな黒ビールに合うおつまみ
このレシピの生い立ち
ちょっと保温時間が長すぎたけど、味はOK.

これ合うよ。チェダー燻製

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ちょっと保温時間が長すぎたけど、味はOK.

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材料

  1. クラフトチェダーチーズ6P 1箱
  2. 桜チップ 5g
  3. バケット 適宜
  4. にんにくバター 適宜

作り方

  1. 1

    サーモスのイージースモーカーを使いました。レシピ集通りに煙が出てから5分弱火。

  2. 2

    保温器に移して15分のところ、うっかり20分。

  3. 3

    にんにくバターを塗ったバケットにチーズを乗せて、トースターで軽く焼いて出来上がり。

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