ウィンナーとじゃがいものマスタード炒め

じゃがいもの皮を剥き、大きめの一口サイズにカットして、水に晒す。

1の水をきり、ラップで包んでレンジで3分加熱。

ウィンナーを半分（斜めに）に切る。ネギは小口切りに。

フライパンでオリーブオイルを温め、ウィンナーを軽く炒めたら、2とマジックソルトを加え、さらに炒める。

ソーセージやじゃがいもに焼き色がついたら、マスタードと小葱を加え、からめたら完成。