生海苔のペペロンチーノ風サラダ
harupon☆ @cook_40102978
キャベツと生海苔を、ペペロンチーノ風の味でモリモリ食べましょう！
このレシピの生い立ち
生海苔を直接加熱しないでも、少し香ばしくしたかったので、熱したオリーブオイルをかけてみました
生海苔のペペロンチーノ風サラダ
キャベツと生海苔を、ペペロンチーノ風の味でモリモリ食べましょう！
このレシピの生い立ち
生海苔を直接加熱しないでも、少し香ばしくしたかったので、熱したオリーブオイルをかけてみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを洗い、食べやすいサイズにちぎって、両手で持てるだけもって、ぎゅーっと握りしめて水を切ります
- 2
もちろん、塩を振って水抜きしても良いです（笑）
- 3
ボウルにキャベツを入れ、適量の塩も入れて、全体的に混ぜてなじませておきます
- 4
生海苔も洗って、手でよくしぼっておく
(ザルにあげとくだけじゃ、いつまでたっても水は切れない。。) - 5
フライパンに、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて温める
お好みで、餃子の皮をカットした物も入れるとパリパリ食感に -
- 6
器にキャベツと生海苔を盛り付け
-
- 7
上から、5を注いで出来上がり
食べるときは、全体を混ぜて、生海苔と一緒にキャベツをむさぼりましょう⸜(●˙꒳˙●)⸝
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