作り方
- 1
ビタミン菜は１Lの水に塩を入れ、沸騰したら色よく茹でる。
- 2
①をざるにあげ、冷水にひたし、水気を絞る。
- 3
３cm幅に切り器に盛る。
- 4
かつお節をのせ、好みの量の青じそ醤油ドレッシングをかけて出来上がり‼
コツ・ポイント
ビタミン菜は茹ですぎないように注意！
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