時短！簡単さっぱりうどん！

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＊LiLi＊
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お出汁の風味であったかおうどん！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて

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材料

1人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 油あげ 1枚
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. うどん（冷凍、冷蔵庫どちらでも） 1人前
  5. 鰹節、七味、わかめ等 お好みで
  6. 麺つゆ（濃い味がお好きなら） 適量

作り方

  1. 1

    長ネギ、油あげをお好みの大きさに切る
    食べやすい大きさがベストです

  2. 2

    お鍋に顆粒だし、お水、ネギ、油あげを入れ、沸騰するまで煮込む
    （わかめを入れるならここで）

  3. 3

    沸騰したら、一度火を止めうどんを入れ
    再び火をつけ1分ほど煮込む

  4. 4

    お好みで鰹節を入れ完成です！

コツ・ポイント

おうどんを入れる前にお出汁で煮込むことで風味も増して美味しくなります！

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時短で満腹目指してます☆一人暮らしの楽チンレシピです( ¨̮ )
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