ふわふわ納豆とろろ焼き

Aoyu☆baby @cook_40086036
混ぜて焼くだけ超簡単♪子供も大人もヤミツキ♡青のり香る納豆とろろ焼きです。離乳食後期でも食べられます。
このレシピの生い立ち
山芋と納豆のネバネバコンビを子供が食べやすく、旦那の酒のツマミにもなる一品が欲しいなぁ~と思い、混ぜて焼いてみました。
ふわふわ納豆とろろ焼き
混ぜて焼くだけ超簡単♪子供も大人もヤミツキ♡青のり香る納豆とろろ焼きです。離乳食後期でも食べられます。
このレシピの生い立ち
山芋と納豆のネバネバコンビを子供が食べやすく、旦那の酒のツマミにもなる一品が欲しいなぁ~と思い、混ぜて焼いてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、薄力粉、青のり、納豆(納豆のタレも一緒に)を加えよく混ぜる。
- 2
山芋の皮を剥き、①のボウルにすりおろし、よく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を多目に入れて熱し、②をスプーンですくい落として、中火で両面こんがり焼く。
- 4
好みで、塩か醤油をかけても◎。私は、そのまま食べるのが好きです。
コツ・ポイント
多目のごま油で揚げ焼きしてください。
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