一番簡単！！絶品♡揚げ出し豆腐♡
asuka622 @cook_40190849
めんつゆで、しかも揚げ焼きでできる本当に簡単な揚げ出し豆腐です！！彼や旦那さん、お子さんまで大喜びの人気メニューです♡
このレシピの生い立ち
揚げ焼き＋めんつゆで作れる揚げ出し豆腐がたべたくて♡
一番簡単！！絶品♡揚げ出し豆腐♡
めんつゆで、しかも揚げ焼きでできる本当に簡単な揚げ出し豆腐です！！彼や旦那さん、お子さんまで大喜びの人気メニューです♡
このレシピの生い立ち
揚げ焼き＋めんつゆで作れる揚げ出し豆腐がたべたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にキッチンペーパーで包んだ木綿豆腐1丁を乗せて600wの電子レンジで3分チンします♡
- 2
3分たったら取り出し、キッチンペーパーで軽く押して水気を切ったら好みの大きさに切る(大きめがオススメです♡)
- 3
片栗粉適量を6面すべてによ～くまぶします
- 4
フライパンにごま油大さじ3をひき、蓋をして弱めの中火で3分程度揚げ焼きします
-
- 5
6面全てこんがりと焼き色をつけてください♡(油はねに注意！)
-
- 6
焼き色がついてきたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、めんつゆ50cc、お水150ccを入れて煮絡めます♡
-
- 7
お豆腐をひっくり返しながら2～3分煮絡めてください♡こうすることで味がよーく染みます！！
-
- 8
お皿に盛り付けしたら、上に刻みネギ適量をかけて完成です♡
コツ・ポイント
ひっくり返すとき、油ハネには気をつけてくださいます>_<
ポイントはそれくらいです♡(笑)
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