ほうれん草のきな粉和え♪子どもも大好き♪

ななお2010
ななお2010 @cook_40076952

きな粉の優しいお味で食べやすく、子どももたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもがごまアレルギーなので、ごま和えに代わるものが作りたくて考えました。

ほうれん草のきな粉和え♪子どもも大好き♪

きな粉の優しいお味で食べやすく、子どももたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子どもがごまアレルギーなので、ごま和えに代わるものが作りたくて考えました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. きな粉 大さじ3
  3. ◆砂糖 大さじ1
  4. ◆醤油 大さじ1
  5. かつお節 1袋(3〜5g)

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩(分量外)を入れ沸騰させたお湯でさっと茹で、よく水洗いする。かたく水気をしぼって約3cm幅に切る。

  2. 2

    ◆の材料をすべて混ぜ、①のほうれん草とよく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をしっかりきることです。

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ななお2010
ななお2010 @cook_40076952
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大人4人、子ども2人の6人家族。簡単に作れて、飽きずに食べられて、栄養のバランスも良い、そんなごはん作りがしたいです。普通の家庭料理がおいしく出来たらいいなぁ。
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