りんごとヨーグルトのケーキ

ゴロンタパンダ
ゴロンタパンダ @cook_40247188

子供でも食べられるおやつをと思って作りました!甘さ控えめです☆
このレシピの生い立ち
母の思い出の味を、よりヘルシーにアレンジしました。

りんごとヨーグルトのケーキ

子供でも食べられるおやつをと思って作りました!甘さ控えめです☆
このレシピの生い立ち
母の思い出の味を、よりヘルシーにアレンジしました。

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5g (小さじ1.5)
  3. ヨーグルト 150g
  4. 甜菜糖 (きび砂糖) 40g
  5. たまご 2個
  6. リンゴジュース 40g
  7. りんご (いちょう切) 1個
  8. 菜種油 30g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけたら、他の材料を上から順番に入れては混ぜていく。

  2. 2

    型にシートをひいて流し入れ、予熱したオーブン180度で50分焼く。

コツ・ポイント

焼きたても美味しいですが、冷めてしっとりしてからも美味しいです☆

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