まかない讃岐うどん

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

冷蔵庫に余っている野菜でおいしいうどんが食べられる❤1人分350kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤

まかない讃岐うどん

冷蔵庫に余っている野菜でおいしいうどんが食べられる❤1人分350kcal
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 小松菜 適量
  3. ねぎ 1/3本
  4. にんじん 1/3本
  5. いんげん 4本
  6. だし 2カップ
  7. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは5mm幅で斜め切り、小松菜、いんげんは3cm長さに切る にんじんはピーラーで切る 冷凍うどんは2分くらい茹でる

  2. 2

    なべにだし2カップを入れて野菜を入れて2分くらい煮込む
    その後でうどんを入れてさらに煮込み、味付けでしょうゆを加える

コツ・ポイント

まかないなのでかんたんでおいしく❤

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