作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切る
- 2
土鍋に野菜、豚肉、プチっと鍋、水を入れ蓋をして中火にかける
(硬いものが下になるようにいれる) - 3
沸騰してきたら豆腐を手で割り入れさらに火にかける
- 4
野菜が柔らかくなってきたら火を止めて水溶き片栗粉、生姜チューブを入れとろみを出す
- 5
豆腐が崩れないようにまんべんなく混ぜてクレイジーソルトで味を整えて出来上がり(^◇^)
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