簡単☆残り物でトロトロうま煮

yukatchen♡
yukatchen♡ @cook_40180778

熱々トロトロでほっぺた落ちちゃいます♡
このレシピの生い立ち
野菜いっぱい食べれてヘルシー☻☻☻

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材料

  1. 白菜 5枚
  2. にんじん 1本
  3. えのき 1パック
  4. きぬ豆腐 1丁
  5. 豚肉 100g
  6. プチっと鍋(寄せ鍋) 1つ
  7. 1/2
  8. クレイジーソルト 少々
  9. 水溶き片栗粉 適量
  10. 生姜チューブ 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切る

  2. 2

    土鍋に野菜、豚肉、プチっと鍋、水を入れ蓋をして中火にかける
    (硬いものが下になるようにいれる)

  3. 3

    沸騰してきたら豆腐を手で割り入れさらに火にかける

  4. 4

    野菜が柔らかくなってきたら火を止めて水溶き片栗粉、生姜チューブを入れとろみを出す

  5. 5

    豆腐が崩れないようにまんべんなく混ぜてクレイジーソルトで味を整えて出来上がり(^◇^)

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レシピ作者

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