ふわふわはんぺんつくね

しのぽんなかか
しのぽんなかか @cook_40247287

とにかく簡単!味付け不要!お子様と一緒に作っても楽しいですよ

このレシピの生い立ち
はんぺんを使って色々料理をしている時に思い立ちました。結局シンプルなのが1番美味しい!

ふわふわはんぺんつくね

とにかく簡単!味付け不要!お子様と一緒に作っても楽しいですよ

このレシピの生い立ち
はんぺんを使って色々料理をしている時に思い立ちました。結局シンプルなのが1番美味しい!

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材料

  1. はんぺん 2枚
  2. とりひき肉(もも) 150グラム
  3. 干し桜エビ 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    材料をポリ袋やファスナー付き袋に入れ、よく混ぜ合わせる

  2. 2

    丸めてフライパンで焼く

  3. 3

    出来上がり!写真は、大葉の醤油漬けに乗せています

コツ・ポイント

鶏ひき肉はモモを使うとジューシーに、胸だとあっさりです。
ネギやキノコ、その他野菜を入れても美味しいのでアレンジ無限です。

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毎日のお弁当を食べる時、外とお家がつながる。それをモットーにしています。冷めても美味しいお弁当のおかず、おうちごはん、簡単なお菓子作り。
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