簡単&高栄養♪さっぱり梅入の塩さば味噌♡
◇ayano＆ku◇ @cook_40115154
高栄養の鯖の味噌煮に梅を加えて、さっぱりコク旨に♪塩さばなので、お財布にも優しい♪美肌、美容、健康にオススメの１品♡
このレシピの生い立ち
鯖は、豊富なセレンが強力な抗酸化作用からアンチエイジング効果が♡EPAやDHAは、生活習慣病(癌、動脈硬化、高血圧、脳卒中等)の予防に！ビタミンB12が多く、赤血球のHb生成を促進し悪性貧血予防に！ビタミンDも多く、骨の健康維持に効果的♪
簡単&高栄養♪さっぱり梅入の塩さば味噌♡
高栄養の鯖の味噌煮に梅を加えて、さっぱりコク旨に♪塩さばなので、お財布にも優しい♪美肌、美容、健康にオススメの１品♡
このレシピの生い立ち
鯖は、豊富なセレンが強力な抗酸化作用からアンチエイジング効果が♡EPAやDHAは、生活習慣病(癌、動脈硬化、高血圧、脳卒中等)の予防に！ビタミンB12が多く、赤血球のHb生成を促進し悪性貧血予防に！ビタミンDも多く、骨の健康維持に効果的♪
コツ・ポイント
お酒の代りに梅酒を使うので、砂糖の分量は控える等して調整して下さいね♪
みりんがなくても、十分美味しいです。
生姜は、みじん切りにしても美味しく出来上がります！
初めまして(*^^*)「簡単・楽しく・節約」を基礎に、有り合わせ食材で健康的に美味しく食べよう！に挑戦中☆お化粧で隠さず、スキンケアのみで維持を試むナチュラル派の元モデル。薬学卒及び化粧品処方開発の経験を活かし、枠にはまらない食の可能性に着目した料理への発想で皆様の内面美や健康維持をお手伝い出来ましたら、幸いです♪未熟な点も多いかと存じますが、何卒宜しくお願い申し上げます♡
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