プチっと☆ユッケジャンクッパ
あさぬ～ @cook_40052966
プチっと鍋♪
のモニターです。寒い季節はクッパが恋しいですね…。簡単、素早く作れます！
このレシピの生い立ち
モニター当選でした！
寒い日が続き、ちょっと辛いものが食べたくなったので作ってみました♪
あっという間にできて、ポーションタイプなので少人数分作るのに最適でした！これはいい！
プチっと☆ユッケジャンクッパ
プチっと鍋♪
のモニターです。寒い季節はクッパが恋しいですね…。簡単、素早く作れます！
このレシピの生い立ち
モニター当選でした！
寒い日が続き、ちょっと辛いものが食べたくなったので作ってみました♪
あっという間にできて、ポーションタイプなので少人数分作るのに最適でした！これはいい！
作り方
- 1
今回はモニター当選です！
意外と辛めでしっかりとした味だったので、薄めで作ってます！ -
- 2
大根、人参は短冊切りにしておく。
薄めがオススメです。 -
- 3
長ネギは薄切り、豚肉は一口大に切り、白菜は人参、大根と同じくらいの大きさに切っておく。
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- 4
鍋に水300ccを入れ、具材を全部入れ、火にかける。
具材に火が通ったら、ポーションをよく振って入れる！ -
- 5
煮立てたら、ご飯を投入！
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- 6
全体を混ぜたら、溶き卵を流し入れます！
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- 7
お皿に盛って、お好みで彩り具材を加えて完成！！
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コツ・ポイント
本来は、ポーション1個に対し150ccだそうです。
ただ、そのままだと味が少し濃い目なので、倍希釈で作っています♪
味が足りない場合は、少量の醤油を入れるか、水を少し少なくするのがいいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19543570
