見た目はザックリしてますが、お味は絶品！このレシピの生い立ちホルモンを美味しく食べたくて。
野菜は食べやすい大きさに切る。鍋にごま油とニンニクチューブを熱し、香りが出たら肉を軽く炒める。
１に野菜を追加して更に炒める。少ししんなりしてきたら、水700mlと★を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
丼にご飯を盛り、２をかける。お好みでキムチやゴマや海苔をのせても。
◎を混ぜておいて、食べている途中で加えるとユッケジャンクッパに変身します♪
ホルモンがあればぜひ！なければ豚バラでも牛コマでも美味しくできます。少し薄めの味付けなので、濃厚にしたいときは味覇を多くしてくださいね。
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