作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを薄く切っておく。卵とマヨネーズを混ぜておく。
- 2
玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしなっとしてきたら塩コショウをし、一旦皿に移す。
- 3
フライパンに卵を薄く入れて、2の具とチーズをのせる。(弱火)
- 4
焦げないうちに素早く具を包みお皿へ。
- 5
ケチャップやマヨネーズなど、お好みのソースで召し上がれ(*´∀`)
コツ・ポイント
卵はマヨネーズを入れることでしっかりとした卵生地になる気がします☆
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