豚コマでガッツリ丼

お前の母ちゃん何人だ
お前の母ちゃん何人だ @cook_40128287

安い豚コマをガッツリ食べたい時にオススメです。時間もあまりかからなくて楽ですよ
このレシピの生い立ち
旦那がお肉大好きなんですが、給料前で金欠で安い豚コマでガッツリしたものを作りたいと思い作りました

豚コマでガッツリ丼

安い豚コマをガッツリ食べたい時にオススメです。時間もあまりかからなくて楽ですよ
このレシピの生い立ち
旦那がお肉大好きなんですが、給料前で金欠で安い豚コマでガッツリしたものを作りたいと思い作りました

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材料

1人分
  1. 豚コマ肉 330g
  2. 温泉卵 1個
  3. 万能ネギ 2本
  4. タレ
  5. 焼き肉のタレ(黄金のタレ) 大さじ4
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 醤油 小さじ2
  8. ごはん 丼1杯分

作り方

  1. 1

    タレの材料を合わせておきます

  2. 2

    万能ネギは小口切り、温泉卵はコップに割り入れて水大さじ1を入れ、黄身に穴を開けて600wで40秒加熱します

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れて豚コマ肉を炒めて行きます。火が通ったら合わせておいたタレを入れて汁気が無くなるまで炒めます

  4. 4

    丼にごはんを入れて炒めた肉、真ん中に温泉卵、周りに万能ネギを散らして出来上がりです

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(笑)

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