豚コマでサッパリ焼肉丼
pas_à_pas。 @cook_40043029
お給料日前のお助けメニュー＾＾豚コマで安くあげ、野菜でかさまし（笑） でも、美味しいんです！
このレシピの生い立ち
お金が無い時のボリュームメニューとして考えました（笑）
豚コマでサッパリ焼肉丼
お給料日前のお助けメニュー＾＾豚コマで安くあげ、野菜でかさまし（笑） でも、美味しいんです！
このレシピの生い立ち
お金が無い時のボリュームメニューとして考えました（笑）
作り方
- 1
材料を切る（写真参照）
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- 2
豚コマを炒めて酒をふり入れ、全体を混ぜたら野菜を全部入れる。
-
- 3
蓋をし、中火～弱めの中火で約5分。 野菜に火を通す。
-
- 4
待ってる間に調味料を用意↑（醤油も忘れないでね＾＾）
-
- 5
好みの濃さに焼肉のタレを加えたら●の調味料を全て加えて全体を混ぜて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
野菜から出た水分の旨味で美味しさUP☆ レモンでサッパリ、だけどマヨネーズでコクが出てなかなか良い感じに仕上がります。 タレは残ってる状態で火を止めた方がご飯に絡まって美味しいです＾＾
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