本格簡単パウンドケーキ
○△□☆から好きなのを選んで自分好みのパウンドケーキに！
このレシピの生い立ち
ちょっと本格的なパウンドケーキを作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
⑴バターを室温に
⑵◎をふるう
⑶型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷く
⑷ｵｰﾌﾞﾝを180℃に予熱
⑸卵を溶きほぐす - 2
ハンドミキサーで３STEP！！
↓ ↓ ↓ ↓
- 3
⒈バターをなめらかなクリーム状にする
⒉上白糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
⒊卵を数回に分けて加えその都度混ぜる - 4
ゴムベラで２STEP！！
↓ ↓ ↓
- 5
⒈◎を加え切るように混ぜる
⒉○△□☆から好きなのを選んで加えさっくりと混ぜ合わせる - 6
型に生地を流し入れ平にならしゴムベラで中央をなぞって凹ませ、型を軽く持ち上げ落とし空気を抜きｵｰﾌﾞﾝで40~50分焼く
- 7
焼き上がったあとに○△□で作ったなら砂糖を水で溶かしたもの(適当)を、☆ならラム酒(適当)をハケで塗る。
コツ・ポイント
出来上がり後は日に日に美味しくなっていくので何日かに分けて食べるのがおすすめです。使う材料はなるべく全て新しいものの方が美味しく出来上がります♪
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