コクのある美味しいミートソース♡
ハピタロウ @cook_40245613
子供も大人も大好きミートソース♡
パスタにもピザにもオムライスのソースにも！！
使える自家製ミートソースの出来上がり〜♬
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなミートソースをさらに野菜がたっぷり取れるようにと野菜ジュースで作ったらコクもアップして美味しく仕上がりました♬
子供達もパパにも大人気☻
コクのある美味しいミートソース♡
子供も大人も大好きミートソース♡
パスタにもピザにもオムライスのソースにも！！
使える自家製ミートソースの出来上がり〜♬
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなミートソースをさらに野菜がたっぷり取れるようにと野菜ジュースで作ったらコクもアップして美味しく仕上がりました♬
子供達もパパにも大人気☻
作り方
- 1
野菜をそれぞれみじん切りにする。
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- 2
フライパンを温め油を入れニンニク・玉ねぎを入れ炒める。
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- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら挽肉・人参を入れ炒める。
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- 4
挽肉の色が変わったら弱火に落とし小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよく炒める。
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- 5
次に☆を入れる。
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- 6
ふつふつ煮立ってきたら蓋をし弱火で20分位時々混ぜながら焦がさない様に煮る。
- 7
蓋を取り醤油・砂糖を入れもう少し煮る。
- 8
1／3位まで煮詰まったら、最後塩・胡椒でお好みの味に整えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
みじん切りはフードプロセッサーがあると楽チン♬
気長に鍋底からかき混ぜながら煮てみて下さい！！
美味しく出来上がります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544856
