生ハムで！いつもの野菜がお洒落なサラダに
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
普通の野菜ですが、サニーレタスと生ハムでクルクル巻いて、少しお洒落な一品にしました。
このレシピの生い立ち
以前は、ハム、きゅうりで作りました。（レシピID 19405948）今日は、具を変えてもっと鮮やかに仕上げました。
生ハムで！いつもの野菜がお洒落なサラダに
普通の野菜ですが、サニーレタスと生ハムでクルクル巻いて、少しお洒落な一品にしました。
このレシピの生い立ち
以前は、ハム、きゅうりで作りました。（レシピID 19405948）今日は、具を変えてもっと鮮やかに仕上げました。
作り方
- 1
キャベツ、レッドキャベツは千切り、人参は5センチの長さで千切り、ブロッコリースプラウトは根を切り落とし種を洗い流す。
-
- 2
サニーレタスは15センチ×15センチにちぎる。
-
- 3
サニーレタスの端に野菜をバランスよくのせる。ブロッコリースプラウトは両端に葉の部分が見えるようにのせる。
-
- 4
きつめにクルクル巻く。
-
- 5
まな板にラップを敷き、生ハムを2枚重ねて縦に並べる。
-
- 6
サニーレタスをのせて生ハムを巻き付け、巻き終わりを貼り付ける。
-
- 7
全部巻くとこんな感じてす。
-
- 8
ハムの中央で半分に切り完成！
-
コツ・ポイント
今回の生ハムは小さかったので2枚重ねましたが、サニーレタスに一周する大きさなら1枚で作って下さい。まな板に生ハムがくっ付いて巻きにくいのでラップを敷きました。野菜はお好みのもので！
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
くるっ♬♫生ハムｄｅ野菜巻き～サラダ♥ くるっ♬♫生ハムｄｅ野菜巻き～サラダ♥
生ハムでチーズ＆野菜をくるくる～と巻いた簡単サラダ☆★ 一口サイズで見た目も可愛くオシャレな一品(◕‿◕✿) お誕生日やパーティーなどのお祝い、おつまみに♬♫
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544947
