生ハムで！いつもの野菜がお洒落なサラダに
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
普通の野菜ですが、サニーレタスと生ハムでクルクル巻いて、少しお洒落な一品にしました。
このレシピの生い立ち
以前は、ハム、きゅうりで作りました。（レシピID 19405948）今日は、具を変えてもっと鮮やかに仕上げました。
生ハムで！いつもの野菜がお洒落なサラダに
普通の野菜ですが、サニーレタスと生ハムでクルクル巻いて、少しお洒落な一品にしました。
このレシピの生い立ち
以前は、ハム、きゅうりで作りました。（レシピID 19405948）今日は、具を変えてもっと鮮やかに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、レッドキャベツは千切り、人参は5センチの長さで千切り、ブロッコリースプラウトは根を切り落とし種を洗い流す。
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- 2
サニーレタスは15センチ×15センチにちぎる。
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- 3
サニーレタスの端に野菜をバランスよくのせる。ブロッコリースプラウトは両端に葉の部分が見えるようにのせる。
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- 4
きつめにクルクル巻く。
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- 5
まな板にラップを敷き、生ハムを2枚重ねて縦に並べる。
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- 6
サニーレタスをのせて生ハムを巻き付け、巻き終わりを貼り付ける。
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- 7
全部巻くとこんな感じてす。
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- 8
ハムの中央で半分に切り完成！
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コツ・ポイント
今回の生ハムは小さかったので2枚重ねましたが、サニーレタスに一周する大きさなら1枚で作って下さい。まな板に生ハムがくっ付いて巻きにくいのでラップを敷きました。野菜はお好みのもので！
つくれぽ
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