いちごのシフォンケーキ
レンジとミキサーで時短！旬のいちごで甘酸っぱい、ふわしゅわなシフォンケーキです♡
このレシピの生い立ち
いちごがたくさんあったので、息子のおやつに♬
いちごのシフォンケーキ
レンジとミキサーで時短！旬のいちごで甘酸っぱい、ふわしゅわなシフォンケーキです♡
このレシピの生い立ち
いちごがたくさんあったので、息子のおやつに♬
作り方
- 1
●をボウルに入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで2分、取り出して混ぜラップなしで2分加熱する
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- 2
別の大きめの乾いたボウルに卵白を入れ、砂糖を2〜３回に分けて加えながらツノが立つまでしっかり撹拌し、冷蔵庫に入れておく
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- 3
ミキサーに1・◎を加えて持ったりするまで良く撹拌し、2に2〜３回に分けて加え、泡を潰さないよう切るように混ぜ合わせる
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- 4
オーブンシートを敷いた型に3を流し入れ、表面を平らに均し、160℃に予熱したオーブンで約40分焼く
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- 5
クーラーに乗せて冷まし、（お好みで）茶漉しなどで粉糖を振り、食べやすい大きさにカットしたら、出来上がり！
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- 6
『冷凍パイシートで簡単！苺のカスタードパイ』（ レシピID:18203136 ）
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- 7
『簡単！いちごタルト』（レシピID : 18201699）
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- 8
『ごろごろいちごの豆腐アイスクリーム』（レシピID : 18209874 ）
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- 9
『飴で作る！いちごミルクアイス♪』（ レシピID : 18674889 ）
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- 10
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コツ・ポイント
食紅は入れなくてもいいのですが、入れるとピンクの生地になって可愛いので、オススメです♬
これはノンオイルのレシピです。お好みで油脂を入れて下さい。
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