ハーブの香るホタテカレー

pipisan✼
pipisan✼ @cook_40241094

クミンシードとローズマリーの香る、ちょっと大人なカレーです♫
このレシピの生い立ち
とにかく今日はカレーだ！カレーを食べるんだ！と朝から考えてて、仕事後にスーパーでお買い物してこれになりました！

ハーブの香るホタテカレー

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クミンシードとローズマリーの香る、ちょっと大人なカレーです♫
このレシピの生い立ち
とにかく今日はカレーだ！カレーを食べるんだ！と朝から考えてて、仕事後にスーパーでお買い物してこれになりました！
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材料

  1. 玉ねぎ、アスパラガス、アボガド、トマト、椎茸、しめじ、えのき 適量
  2. ホタテ 1パック
  3. カレー粉 1かけら
  4. A:オリーブオイル 大さじ2
  5. B:牛乳、白だし 隠し味にほんの少し
  6. C:クミンシード、ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    野菜とホタテを鍋に入れ、水をひたひたに。途中でカレールーをひとかけら、A→B→Cと入れて煮込むだけよ♡
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