作り方
- 1
もやしをフライパンに入れて
塩コショウをしてしんなりするまで
炒める。 - 2
火を止めて､納豆1パック(タレは入れない)
を3回ほど混ぜてから投入。 - 3
オイスターソース(大さじ1)を加えて
全体をかき混ぜる。 - 4
お皿に盛りつけて卵黄を乗せ
色味が欲しければ小ネギを散らして完成
コツ・ポイント
オイスターソースを入れるときは
焦げやすいので必ず火を止めてから
納豆に火が通り過ぎると美味しくないです
※写真は準備中
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547082
