一月後半はとても寒い季節です。新聞のスーパーのチラシを見ていたら、金沢風肉いなりの写真が載っていたので、今日はこれに決定
このレシピの生い立ち
牛筋などをおでんに入れることはありますが、今回の肉いなりは初めてです。しかし、中身はハンバーグなので、子供さんや若者には、なじみ易いとおもいます。