正月の餅の食べ方(納豆餅)・みんと風

いぬかいみんと
いぬかいみんと @cook_40153692

正月はお餅を食べるじゃないですか。
雑煮のほかにも、お餅の食べ方あるよね~
みんとのお気に入りベスト1は「納豆餅」っす。
このレシピの生い立ち
お餅の食べ方っていっぱいあるよね。
とりあえず、ここしばらく、お餅の食べ方をやってみたいと思いますよ^^
ただ今のエントリー状況
・納豆餅
・きなこ餅
・みぞれ餅
・磯辺焼き
・砂糖醤油
ほかにもあるかな?

正月の餅の食べ方(納豆餅)・みんと風

正月はお餅を食べるじゃないですか。
雑煮のほかにも、お餅の食べ方あるよね~
みんとのお気に入りベスト1は「納豆餅」っす。
このレシピの生い立ち
お餅の食べ方っていっぱいあるよね。
とりあえず、ここしばらく、お餅の食べ方をやってみたいと思いますよ^^
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・きなこ餅
・みぞれ餅
・磯辺焼き
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材料

  1. 角餅 2個
  2. ひき割り納豆 1パック(30g)
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お餅は焼きます。
    ぷ~っと膨らむのを待ちましょう

  2. 2

    納豆は、ひき割り納豆を使います。
    極小粒納豆とかもあるけど、やっぱり餅との絡みを考えるとひき割りが一番。

  3. 3

    納豆をかきまぜ、十分糸を引かせてから、納豆には醤油派のみんとは、たれじゃなくて醤油をたらして…

  4. 4

    焼けたお餅に納豆をかけ、上手に納豆を絡めながら、いただきま~す。

コツ・ポイント

お好みで、刻みネギを入れたりするのもいいかもしれないけど、お餅で食べるときは、みんとはネギは入れないかなぁ。
納豆には砂糖派の方、ぜひつくれぽを!!(みんとはやってみようとは思わないけどあしからず^^)

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いぬかいみんと
いぬかいみんと @cook_40153692
に公開
しばらく、ほんとにしばらく放置してました。娘が最近、パン作りに凝っていて、私の好きなベーコンエピを作らせるために、強力粉のちょっと力の弱いやつ、リスドォルってのを2kg買ってきたら、「しばらく、フランスパンしか作れないじゃないの」と怒られました。
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