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超かんたんシャンタン湯豆腐
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超かんたんシャンタン湯豆腐-レシピのメイン写真

超かんたんシャンタン湯豆腐

りをーな
りをーな @cook_40247689

シャンタンのお出汁と絹ごし豆腐の湯豆腐です。ポン酢やごまだれで召し上がれ!五目飯と一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていて、おかずが無かったのであるものだけで作りました!
創味シャンタンのつかいみちが一つ増えました~

シャンタンのお出汁と絹ごし豆腐の湯豆腐です。ポン酢やごまだれで召し上がれ!五目飯と一緒にどうぞ
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豆腐が余っていて、おかずが無かったのであるものだけで作りました!
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超かんたんシャンタン湯豆腐

りをーな
りをーな @cook_40247689

シャンタンのお出汁と絹ごし豆腐の湯豆腐です。ポン酢やごまだれで召し上がれ!五目飯と一緒にどうぞ
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豆腐が余っていて、おかずが無かったのであるものだけで作りました!
創味シャンタンのつかいみちが一つ増えました~

シャンタンのお出汁と絹ごし豆腐の湯豆腐です。ポン酢やごまだれで召し上がれ!五目飯と一緒にどうぞ
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材料

二人分
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • 白菜 五枚くらい
  • 創味シャンタン 大さじ二杯くらい
  • 薬味ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    水800ccに創味シャンタンを大さじ二杯位加え(味はお好みで調整してください)沸騰するまでおく

  2. 2

    沸騰したら白菜を入れ柔らかくなるまで煮込む(かためがお好みなら加減を)

  3. 3

    絹ごし豆腐を加え、1、2分煮込み出来上がり!!
    超かんたんで美味しい湯豆腐の出来上がり

    • 超かんたんシャンタン湯豆腐作り方3写真
  4. 4

    お好みで薬味ネギを
    ポン酢やごまだれも合います
    七味やゆずも合います

コツ・ポイント

誰でもかんたんにおいしくできます。
きのこや油揚げが入ってもおいしいかもしれませんが、シンプルに豆腐と白菜だけでもとてもおいしいです。

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りをーな
りをーな @cook_40247689
2016/01/22 12:41に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ 白菜 絹ごし豆腐

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