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キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き
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キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き-レシピのメイン写真

キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き

なむい
なむい @cook_40096010

キャベツの甘さと舞茸のうまみがにんにくによく合います。オーブンで焼くだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
肉かす消費に(入れすぎました)肉かす入れるとカリッ&ジュワッで美味しいのですが、地域によっては一般的な食材ではないので、刻んだベーコンもオススメです。

キャベツの甘さと舞茸のうまみがにんにくによく合います。オーブンで焼くだけの簡単レシピ。
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肉かす消費に(入れすぎました)肉かす入れるとカリッ&ジュワッで美味しいのですが、地域によっては一般的な食材ではないので、刻んだベーコンもオススメです。

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キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き

なむい
なむい @cook_40096010

キャベツの甘さと舞茸のうまみがにんにくによく合います。オーブンで焼くだけの簡単レシピ。
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肉かす消費に(入れすぎました)肉かす入れるとカリッ&ジュワッで美味しいのですが、地域によっては一般的な食材ではないので、刻んだベーコンもオススメです。

キャベツの甘さと舞茸のうまみがにんにくによく合います。オーブンで焼くだけの簡単レシピ。
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肉かす消費に(入れすぎました)肉かす入れるとカリッ&ジュワッで美味しいのですが、地域によっては一般的な食材ではないので、刻んだベーコンもオススメです。

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 舞茸 1パック
  • ★オリーブオイル 大さじ1.5
  • ★きざみにんにく 大さじ1
  • 肉かすor刻んだベーコン 好きなだけ
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをくし切りにし耐熱容器に並べる。舞茸は手でさいて隙間に刺す。肉も全体に散らす

  2. 2

    塩胡椒を振り、★を全体に均一にかける。お好みでマヨネーズも

    • キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    190度30分焼いたら完成!

    • キャベツと舞茸のガーリックオーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

柔らかくなるのでキャベツは芯とらなくても大丈夫。電気オーブン使用、焼き時間はオーブンにより調整してください。

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なむい
なむい @cook_40096010
2016/01/18 14:41に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン お肉 にんにく まいたけ

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