○を混ぜ合わせ、さらに●を加えて混ぜ合わせる。

食べやすい大きさに切った鶏肉を１に加え、冷蔵庫で2時間から48時間寝かせる。

鍋にバターを溶かし寝かせた鶏肉を入れ中火で汁気を飛ばす。水分が飛ぶまで（炒めるというより）焼く。これでタンドリーチキン！

鶏肉が焼けたらトマト缶を潰しながら加え、煮立ったら弱火にして15-20分に込む。生クリームを加え弱火で2-3分煮つめる。