健康法師の ゴーヤとツナコーン和え

もとし
もとし @cook_40034405

ゴーヤと和えるだけ!
このレシピの生い立ち
サラダのごちそうツナコーンをいただいたので作りました。

健康法師の ゴーヤとツナコーン和え

ゴーヤと和えるだけ!
このレシピの生い立ち
サラダのごちそうツナコーンをいただいたので作りました。

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材料

  1. ●サラダのごちそうツナコーン 1袋
  2. ゴーヤ 2分の1本
  3. ミョウガ 3本(好み)
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダクラブの
    サラダのごちそうツナコーン
    を使います。

  2. 2

    ゴーヤは縦半分に切り、種を抜いて、1センチぐらいに切り、沸騰したお湯で30秒ぐらい茹で、サッと冷凍庫に入れる。5分ぐらい

  3. 3

    ミョウガは千切りにして、
    材料と調味料全部を和えます。

コツ・ポイント

ゴーヤは茹でたらさっと冷やすと色が鮮やかです。

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もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。味を変えずに手抜きする方法を考えること創作料理や、ケーキのデザインを考えること が好きです。
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