簡単♡包まない♪ベーコンポテトパイ

chucott
chucott @cook_40096070

簡単にベーコンポテトパイを味わえる♪包まないベーコンポテトパイをおしゃれに♡おやつタイムやおもてなしにも(^-^)/
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたくて、でも、具材を中に入れずに乗せてしまえ〜!と思いつき出来上がりました(^-^)/♡

簡単♡包まない♪ベーコンポテトパイ

簡単にベーコンポテトパイを味わえる♪包まないベーコンポテトパイをおしゃれに♡おやつタイムやおもてなしにも(^-^)/
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたくて、でも、具材を中に入れずに乗せてしまえ〜!と思いつき出来上がりました(^-^)/♡

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材料

  1. パイシート 2枚分
  2. バター 10g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. ジャガイモ(小) 4個
  5. ベーコン 適量
  6. 適量
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 塩、コショウ 少々
  9. 牛乳 50ml

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱しておく。

  2. 2

    パイシートを10cm×12cm程に切り、耐熱のカップに入れ、形を整える。シート形状により長方形ですが大丈夫です♪

  3. 3

    180度の温度で約25分、オーブンで焼きます。オーブンにより焼き具合が違うと思うので状態を見ながら、時間の調節を…。

  4. 4

    玉ねぎはみじん切り。ジャガイモは1.5cm角に切り、水につけておく。ベーコンは小さめに切ります。

  5. 5

    小鍋にバター、ベーコンと玉ねぎを入れる。玉ねぎが透き通るまで焦がさないように炒めます。→水切りしたジャガイモを入れる。

  6. 6

    ジャガイモも表面が透き通るようになったら、ジャガイモが浸るくらいの水と、コンソメを入れる。

  7. 7

    ジャガイモが溶けてきて、トロトロしてきたら、牛乳を入れる。

  8. 8

    ドロっとした感じになったら、塩コショウで味を整えて、具材の完成♪焼き上がったパイに乗せて召し上がれ〜( ´ ꒳ ` )

コツ・ポイント

パイは焼き上がった時に、乗せる部分も膨らんでいるので、暖かいうちに指で押しておいてくださいね(^-^)
具材が暖かい状態が美味しいので、食べる時に温めてから乗せて召し上がれ〜ヽ(´ー`)ノ

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