プチっと鍋で健康スタミナスープ!

mokachoko @cook_40033590
プチッと鍋で簡単!早い!美味しい!2度も美味しいスープ鍋になりました!
このレシピの生い立ち
プチッと鍋が当たりました。前から、一人鍋を気軽に食べられるといいなって思っていました。このプチッと鍋は思っていた以上に美味しくて便利です。これなら何を合わせても簡単便利です。これからもっと作れそうです。
プチっと鍋で健康スタミナスープ!
プチッと鍋で簡単!早い!美味しい!2度も美味しいスープ鍋になりました!
このレシピの生い立ち
プチッと鍋が当たりました。前から、一人鍋を気軽に食べられるといいなって思っていました。このプチッと鍋は思っていた以上に美味しくて便利です。これなら何を合わせても簡単便利です。これからもっと作れそうです。
作り方
- 1
材料を適当な大きさに切ってそろえておきます。
- 2
今回は蒸大豆とお餅を油揚げの中に入れて、用事で口をとめます。
- 3
プチッと鍋を1ッコと水180ccくらいを入れた鍋に材料を並べて火にかけます。
- 4
15分位で火がとおります。これで出来上がりです。火から下ろす寸前にキムチを入れて、一緒に食べると美味しいですよ。
- 5
食べ終わる寸前の鍋を火にかけます。
- 6
とろけるチーズを1枚のせます。
- 7
火にかけて、蓋をして1・2分で美味しいまろやかなスープの出来上がりです。
コツ・ポイント
この鍋のコツは油揚げの油抜きと油揚げを破かないことです^^;大豆は蒸たものが栄養も触感もいいそうですが、煮た大豆もあればそれでもいいと思います。大豆は思った以上に鍋にあいます。
最後に、チーズを入れると2度美味しいスープになりました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549672