酢飯を使わない、我が家のおいなりさん
ayanojapan @cook_40115308
実家のおいなりさんは酢飯は使いません！しかしどのおいなりさんよりも美味しいのです。＾＾
このレシピの生い立ち
母の作るおいなりさんのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種をとってみりんでほぐす。ペースト状の梅干でも良い。
- 2
ご飯、梅干し、白ごまを混ぜ合わせる。
-
- 3
稲荷の皮に２をつめて完成！
-
コツ・ポイント
白ごまは普通のものでも良いですが、ごまの豊かな香りが私は好きなのですりごまを使っています。
梅干しと白ごまが好きな人はもっとたくさん入れても良いと思います。
この分量でご飯が余ることが多いので、あまりはおにぎりにします。
リアクション
レシピ作者
アフリカ、ザンビア帰りのトランペット奏者です♪ザンビア生活中に自炊の限りを尽くしたおかげで料理に目覚めました。頻繁にBlogも更新中ですので是非ご覧下さい♪http://ameblo.jp/ayano-japan/
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