【ココナッツミルクとココアでプリン】

makichihua @cook_40104338
ゼラチンで固めるだけの簡単なプリンです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクの消費に。
美味しく 冷んやり 喉ごしの良いゼリーのようなプリンです。
【ココナッツミルクとココアでプリン】
ゼラチンで固めるだけの簡単なプリンです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクの消費に。
美味しく 冷んやり 喉ごしの良いゼリーのようなプリンです。
作り方
- 1
小鍋にココナッツミルク、牛乳、砂糖、ココアを入れて温めながら混ぜる。
- 2
沸騰させないように気を付けながら良く混ぜる。
混ざったら火を止める。 - 3
(ココアが混ざりにくいです、溶け馴染むようにしっかり混ぜて下さい。)
- 4
ゼラチンを入れて、溶け混ざるようによく混ぜる。
- 5
全部がちゃんと溶け混ざったら容器に入れ、
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める。 - 6
ーーーーーー
- 7
何故か、くっきり二層に仕上がったり仕上がらなかったりσ^_^;
コツ・ポイント
飲むココナッツミルクを使用しています。
甘さはお好みで砂糖の量を調整して下さい。
出来上がりは二層になったりならなかったり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549911