七味をきかせた豚肉と長葱の和風パスタ
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
醤油は甘めのカキ醤油を使って七味をきかせた和風パスタです！
このレシピの生い立ち
我が家のお醤油は広島のカキ醤油！和風パスタの調味料に使ってみたら？って事で･・。
七味をきかせた豚肉と長葱の和風パスタ
醤油は甘めのカキ醤油を使って七味をきかせた和風パスタです！
このレシピの生い立ち
我が家のお醤油は広島のカキ醤油！和風パスタの調味料に使ってみたら？って事で･・。
作り方
- 1
食材を切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ炒めます。
- 3
良い香りがしてきたら豚肉と長葱を入れ炒めます。
- 4
そこに醤油と砂糖を入れ茹でたパスタを入れ炒め胡椒少々と七味を入れ炒め合わせ出来上がりです！
七味はたっぷりめに！ - 5
★醤油はこちら
かき醤油を使用
めんつゆを代用しても
その時は砂糖を少なめに！ -
コツ・ポイント
醤油は甘めのをお勧めします。
濃口醤油ですと大さじ1だと少し濃くなるかもしれません。めんつゆで代用でもかまいません。
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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