作り方
- 1
じゃが芋をすりおろす。ベーコンとスライスチーズを小さく切る。
- 2
ボールに冷やご飯・じゃが芋・ベーコン・スライスチーズ・マヨネーズ・塩コショウを入れまぜる。
- 3
サランラップでご飯を丸く平らにし、フライパンに油をひいて並べる。ふたをして焦げ目がついたら返す。
- 4
返した上に粉チーズとパセリをのせてもう一度返して出来上がり。ケチャップをつけて食べてください。
コツ・ポイント
ご飯はなるべく平らにする。
ひっくりかえしたら、ふたはしない。
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