炊飯器で簡単！誰でも出来ちゃう牛丼の具

Name: 炊飯器で簡単！誰でも出来ちゃう牛丼の具
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛脂 1個; 牛バラ肉or牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 200g; 玉ねぎ(くし切り) 200g; 砂糖 大さじ2; ●和風顆粒だし 大さじ1; ●醤油 大さじ2; ●酒 大さじ2; ●みりん 大さじ2; ●水 150cc

たまご母さん @cook_40150610

炊飯器料理の良さは、作っている間に出掛けられる！それが美味しければ言うことなし！
このレシピの生い立ち
お鍋で煮込むなら炊飯器でも出来ると思い作ってみました。

材料

2人分

牛脂 1個
牛バラ肉or牛肩ロースしゃぶしゃぶ用 200g
玉ねぎ(くし切り) 200g
砂糖大さじ2
●和風顆粒だし大さじ1
●醤油大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●水 150cc

作り方

1
材料を揃える※新玉葱だと溶けると思います。
2
炊飯器に牛脂を置く
3
牛肉に砂糖をまぶし玉ねぎを交互にのせ、肉が重ならないように入れる。
4
全ての(●)を混ぜて上から掛け、炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がる前にエラーになったらスイッチを切ると出来上がり！

コツ・ポイント

もしも肉が丸まっていたら広げて平にして入れる。

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レシピ作者

たまご母さん @cook_40150610

2019/02/26 02:42に公開

北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい！」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい！2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。

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