作り方
- 1
マッシュルームを薄切りにします。
- 2
1を耐熱皿に入れて、電子レンジで500w1.5分温める。
- 3
水切りした豆腐を器に盛り付けて、2を盛り付ける。
- 4
オリーブオイルとクレイジーソルトで味付けして完成。
コツ・ポイント
プチトマトやベビーリーフがあれば、あわせて盛り付けてください。
マッシュルームは新鮮なものなら生が美味しいです!
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