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豆腐とトマト、マッシュルームのサラダ
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豆腐とトマト、マッシュルームのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とトマト、マッシュルームのサラダ

クロちゃんクッキング
クロちゃんクッキング @cook_98041648

美味しいオリーブオイルとお塩だけで、すごくシンプルだけど美味しい一品になります。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物サラダです

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豆腐とトマト、マッシュルームのサラダ

クロちゃんクッキング
クロちゃんクッキング @cook_98041648

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. トマト 5個くらい
  3. マッシュルーム 5個くらい
  4. オリーブオイル 大さじ1.5
  5. お塩 小さじ1
  6. 枝豆 10粒
  7. ミント 適宜
  8. 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして、冷やす

  2. 2

    トマト、マッシュルームはお好きな大きさに切る

  3. 3

    1と2を混ぜて、オリーブオイルとお塩を適量合える

  4. 4

    あれば、最後にミントやパセリなどをトッピング
    この日は茹でた枝豆が残ってたので追加。

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クロちゃんクッキング
クロちゃんクッキング @cook_98041648
2024/07/21 09:02に公開

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