もやしとかにかまぼことねぎ

hidenachii @cook_40053634
もやしとかにかまぼこと生ねぎのサラダ風
このレシピの生い立ち
いつも中華風にするだけどさっぱり風で作る
薄味でももやしシャキシャキが美味しい
作り方
- 1
もやしをさっと茹でザルにあげる。
鍋に白だしとみりん、もやしを火にかけ汁が無くなったら生ねぎとかにかまぼこを入れる。
コツ・ポイント
もやし味をつけるぐらいで強火でさっと火にかけるぐらい止める
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