きゅうりとわかめの酢の物 *☻*

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SARY☻カンパニー
SARY☻カンパニー @cook_40175986

子供でも食べやすい！三杯酢(*^^*)。
体にも良いし簡単なので是非♡。
このレシピの生い立ち
姉の好きなメニューです ♪。
姉(←母直伝。)に教わりました(^^)。

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材料

家族4人(*^^*)
  1. きゅうり 2本
  2. わかめ 100g
  3. お麩 10g
  4. ★砂糖 大さじ3
  5. ★酢 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★水 大さじ1
  8. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①きゅうり←スライスしてジップの袋に塩と一緒に入れ揉んでおき、しんなりしたら水洗い〜の水切りを♩。

  2. 2

    ②ボールに★を入れ、きゅうりとわかめ、お麩を入れ、和える。

    お麩が甘酢を吸い取って、全体が馴染めば出来上がり♡。

  3. 3

    ※②↑の★は耐熱の器に入れ、ラップをかけレンジでチン！して、冷ましておく。

コツ・ポイント

和える前に、きゅうりを塩で揉んでおく。←必須ですね(^^)v

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レシピ作者

SARY☻カンパニー
SARY☻カンパニー @cook_40175986
に公開
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。　仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
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