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♣万能!!和風醤油ソース♣
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♣万能!!和風醤油ソース♣-レシピのメイン写真

♣万能!!和風醤油ソース♣

ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479

ハンバーグ*パスタ*炒め物と...多用途!洋食レストランで出てくるような上品な味わい♡(´д`*)

このレシピの生い立ち
彼氏直伝のお味です。アルバイトで6年間!!
ひたすら作ってきたハンバーグ...
今でも覚えてるみたいで教えてくれました(^ω^)
私なりに分量を変更しました。
私の覚書です。

ハンバーグ*パスタ*炒め物と...多用途!洋食レストランで出てくるような上品な味わい♡(´д`*)

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彼氏直伝のお味です。アルバイトで6年間!!
ひたすら作ってきたハンバーグ...
今でも覚えてるみたいで教えてくれました(^ω^)
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♣万能!!和風醤油ソース♣

ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479

ハンバーグ*パスタ*炒め物と...多用途!洋食レストランで出てくるような上品な味わい♡(´д`*)

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彼氏直伝のお味です。アルバイトで6年間!!
ひたすら作ってきたハンバーグ...
今でも覚えてるみたいで教えてくれました(^ω^)
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ハンバーグ*パスタ*炒め物と...多用途!洋食レストランで出てくるような上品な味わい♡(´д`*)

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彼氏直伝のお味です。アルバイトで6年間!!
ひたすら作ってきたハンバーグ...
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材料

  • 水 200cc
  • 酒 20cc
  • 醤油 40cc
  • みりん 7.5cc
  • 砂糖 7.5g
  • 本だし 5g
  • 味噌 小さじ1(アレンジで)
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作り方

  1. 1

    全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    使う食材と一緒にフライパンで絡めたりレンジで温めたり(800w30秒)
    ここで、味噌を加えるとコクがアップ!

  3. 3

    びっくりづくしのハンバーグプレート♡大根おろし大葉と共に頂きました♡
    -献立-H26.1.8-

    • ♣万能!!和風醤油ソース♣作り方3写真
  4. 4

    レシピID : 19691165 このソースを使って和風パスタを作りました~(^ω^)

    • ♣万能!!和風醤油ソース♣作り方4写真

コツ・ポイント

この分量だと大量にできます (゚∀゚)
だいたい1週間くらい保つみたいです←確認してません

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ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479
2014/01/08 12:50に公開
*全レシピ工程写真付きです*つくれぽ&献立がメイン♡レシピは徐々に製作・改良中( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)献立は日々の記録として利用している他、私なりのオススメも紹介してるのでチェックしてみて下さいネ^^長く付き合ってた彼と結婚しました♡皆さまとの濃い絡みに支えられております。今後も成長を温かく見守って頂けたら幸いです(^ω^)コメお気軽に♡
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このレシピのキーワード

酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19552382
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