ブロッコリーとゆで卵のツナサラダ
chapkanon @cook_40095497
寒いときはトマトやきゅうりなどよりも、ブロッコリーや卵など火を通したもののサラダが美味しいです。
このレシピの生い立ち
寒い時期なので、火を通したものでサラダを作りたかったから。
ブロッコリーとゆで卵のツナサラダ
寒いときはトマトやきゅうりなどよりも、ブロッコリーや卵など火を通したもののサラダが美味しいです。
このレシピの生い立ち
寒い時期なので、火を通したものでサラダを作りたかったから。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でておく。
レンチンでも可。 -
- 2
卵を茹でて、お好きな形に切っておく。
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- 3
✳︎の材料をよく混ぜておく。
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- 4
サラダ菜などを敷いて、お好きな形に盛り付ける。
コツ・ポイント
簡単なサラダですので、特に難しいことはありません。
野菜はこの他、じゃがいも、アスパラガスなどを入れても美味しいです。
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